الارز المقلي بالصور , طريقة عمل الرز الخليجي ولا اطيب
![الارز المقلي بالصور طريقة عمل الرز الخليجي ولا اطيب]()
المقادير
4 عدد بصل أخضر
3 معلقة كبيرة زبدة
3 عدد بيضة
3 معلقة كبيرة زيت عباد شمس
3 كوب أرز بسمتى (مسلوق)
2 معلقة كبيرة صويا صوص
1 حزمة بقدونس طازج (مقطع)
1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
½ كوب جزر (مبشور)
الخطوات
المقادير
4 عدد بصل أخضر
3 معلقة كبيرة زبدة
3 عدد بيضة
3 معلقة كبيرة زيت عباد شمس
3 كوب أرز بسمتى (مسلوق)
2 معلقة كبيرة صويا صوص
1 حزمة بقدونس طازج (مقطع)
1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
½ كوب جزر (مبشور)
الخطوات
- فى وعاء نخفق البيض جيدا ويتبل بالملح والفلفل الأسود.
- فى طاسة عميقة نضيف الزيت و السمن ثم نضيف الأرز ونعمل فى وسطه حفرة ونضيف البيض ويحرك جيدا وبسرعة حتى يصبح شبة مطبوخ ثم يقلب جيدا مع الأرز ونضيف البصل والبقدونس والجزر.
- يرفع من على النار ونضيف الصويا صوص ونقلب جيدا.يقدم ساخنا.بالهنا والشفا
المصدر: منتديات بسكوتة - صور ازياء - من قسم: المطبخ الخليجي - اطباق رئيسية - مقبلات - حلويات
hghv. hglrgd fhgw,v < 'vdrm ulg hgv. hgogd[d ,gh h'df